【お1人様1点限り】 包丁 牛刀 加藤 210mm 梨地 青紙スーパー Kato Yoshimi 義実 調理器具

商品の説明


【未使用】プロバンス お鍋 ソースパン キャセロール 3点セット ステンレス
ご覧いただき、誠にありがとうございます。\r\r牛刀 和包丁 カトウ打ち刃物製作所 加藤 義実 青紙スーパー鋼 梨地 210mmでございます。\r\r■カトウ打刃物について\r初代加藤金太郎が昭和3年より鍛造包丁製作に従事し、刃物作りの歴史がはじまりました。現在は三代受け継ぎ、さらに若手へと独自に培った技術を継承しています。お客様により良い刃物をお届けする為に、自社工房で全ての工程を一貫して行い、職人たちがひとっひとつの刃物に想いを込めて丁寧に製作しています。カトウ打刃物は日本はもちろんの事、海外にも多く輸出させて頂いており、ナイフの本場アメリカやカナダに加え、刃物のメッカとも呼ばれるヨーロッパでも高い評価を頂いております。\r\r■青紙スーパー鋼について\r日立金属製の鋼材。炭素約1.4%,基本の青紙にモリブデン0.4%, バナジウム0.4%を添加している。実用硬度61 ~65 HRC。 焼入れを上手く処理できると、耐久性があり、硬度の高い最高級鋼材になる。 刃を非常に薄く研ぐことができ、耐久性もあり、切れ味に優れている。\r\r詳細:\r+刃渡り:215mm\r+全長 :350mm\r+幅  :47mm\r+厚み :3.6mm\r+重さ :178g\r+材質 :青紙スーパー鋼梨地仕上\r+柄  :ホンジュラスシタン\r\r手作りなので、商品によって、形が多少異なりますので、ご了承ください。\r\r============================================\r■評価について\r商品到着後、不備や問題がございましたら評価の前に【出品者に問い合わせる】からご連絡お願いいたします。\rご購入様に満足頂けますように最後まで責任を持って対応させて頂きます。\r■配送について\rより低価格でお取引できるよう配送方法でのお届けとなります。\rお支払い確認後、在庫品は当日又は翌日に発送します。\r全国送料無料です。\r■梱包について\r同梱発送が可能なので、購入する前に、お問い合わせください。\r■返品について\r不良品の場合は新たに商品を発送いたします。\r同一商品が欠品などの場合は双方の話し合いにより決定いたします。\r■お問い合わせについて\rメールアドレス:sale@shirasagistore.com
カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうパック
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

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